お好みの淹れ方・ペアリングを見つけて様々なシーンでお楽しみください！

「スリランカのお正月」

“සුභ අලුත් අවුරුද්දක් වේවා.”「スバ アルットアウルダック ウェーワー」
　（明けましておめでとうございます）

スリランカのお正月は4月です。4月14日が元日です。
年の初めなので、みんなが特別に楽しみにしている日です。

スリランカのお正月は必ずキリバット（ミルクライス）を炊きます。
キリバットはお祝い事や特別なイベントに欠かせないお料理です。

2021年は朝6時17分に緑色の服を着て西側を向いてミルクライスを作ります。

お正月には様々な慣例儀式があります。先ずミルクライスを炊くことから始まり、家族の長が家族ひとりひとりにキリバットを一口づつ食べさせた後家族で食卓を囲みます。

その慣例儀式を行う時間や、洋服の色などその年の占いによって決まっています。

 Monthly　Teaでは4月・10月のお届け

セイロンティー発祥の地
なじみのある紅茶らしい紅茶
渋みが穏やかでこっくりとした味わいはホットでもアイスでも◎
じっくり蒸らして紅茶を濃い目に抽出したミルクティーがとてもおススメです。

ストレートで飲む場合、andasandaのキャンディは少しお湯を多めに入れて軽めに淹れるのがおススメ
丸みのあるやさしい甘さをより味わえます。

シーンに合わせてお好みで調整してお召し上がり下さい。