日々の暮らしにお茶を添えて

お好みの淹れ方・ペアリングを見つけて様々なシーンでお楽しみください!

**~3月~** 



 先日さくらの開花予想が発表され、東京は3月19日頃と少し早い開花予想でした。

今年は昨年の分もお花見をしたいなあ!

春がまちどおしい今日この頃です。

 

3月は桃の節句やホワイトデーもあり

ひなあられや、桜餅、チョコのお返しのお菓子など色々なスイーツを食べる機会も多いと思います。

 

今月おススメの紅茶はディンブラ

 

紅茶らしい紅茶です。

和菓子でも洋菓子でも合いますよ!

コクがありますが、香りは強くないので

併せるものを引き立ててくれます。

 

桜餅にはミルクティーを合わせてみてはいかがでしょう!

あんことミルクの相性は言うまでもないですが、意外に紅茶もあんこと相性よいのですよ!

ひなあられにはストレートで

焼菓子などにはお好みで

などと相性をさがしてみてください。

 

お菓子ばかりとおもったら、リーズナブルなチーズやナッツ類とも相性が◎

豚肉を煮たり、お鍋に使用したりもありなんです。 


プチスリランカ情報

来月のティータイムより始まります!

 

二リーカです❤ スリランカ出身です。

 

スリランカの紅茶の飲み方やおいしい食べ物、伝統的な行事や習慣などを紹介したり、大好きな日本のことなどを私目線でいろいろ書きたいと思います。



Monthly Tea

(今月のお茶)

Dimbula(ディンブラ)

定期便コースをお申込みいただいた方に今月届く紅茶です。



 Monthly Teaでは3月・9月のお届け

 

BOP:王道の紅茶。くせもなく雑味が少ないため食事でも、スイーツのお供でもシーンを選ばずお楽しみいただけます。  

 

豚肉を煮込む時に使用するなど、お料理にもお使いいただけます。

 

シーンに合わせてお好みで調整してお召し上がり下さい。

おすすめのアレンジやペアリング

  • パウンドケーキやバナナブレッド・ビクトリアケーキなどナッツや素朴なケーキとの相性◎
  • 焼き菓子全般
  • アップルパイなど

 


 

 BOPF:BOPよりも細かい茶葉です。

 

andasandaのティーバックはミルクティー向けに調合しています。

ストレートでお飲みになる場合はお湯の量を調整してください。

 

BOPよりコクがあり、ストレートでもこちらを選ばれる方も

シーンに合わせてお好みで調整してお召し上がり下さい。

 

おすすめのアレンジやペアリング

  • ミルクティー
  • ストレートでも
  • ショートブレッド